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Un toque de Laurel : Las ceremonias alrededor del fogón

By Cabrales, Benjamin , Casadiego

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Book Id: WPLBN0100002858
Format Type: PDF (eBook)
File Size: 21.12 MB.
Reproduction Date: 19/7/2000

Title: Un toque de Laurel : Las ceremonias alrededor del fogón  
Author: Cabrales, Benjamin , Casadiego
Volume:
Language: Spanish
Subject: Non Fiction, Geography, Anthropology, Recreation
Collections: Authors Community, Education
Historic
Publication Date:
2000
Publisher: Instituto de Cultura y Bellas Artes de Ocaña / Asociación MINGA
Member Page: Benjamin Casadiego Cabrales

Citation

APA MLA Chicago

Cabrales, B. C. (2000). Un toque de Laurel : Las ceremonias alrededor del fogón. Retrieved from http://self.gutenberg.org/


Description
El libro, bellamente ilustrado, contiene relatos de los niños a partir de los talleres y encuentros culinarios en diversos escenarios de la provincia de Ocaña.

Summary
En momentos en que las comidas ya no hacen parte de rituales colectivos sino de actos solitarios desprovistos de sentido, un grupo de jóvenes del taller Raíces Mágicas en Ocaña recorrió por cuatro meses y a bordo de un viejo camión, cocinas, campanarios, gentes y caminos y caminos polvorientos de la provincia de Ocaña buscando, en principio, recetas tradicionales. Encontraron algo más...

Excerpt
Sentiremos una pasión inolvidable por los mercados públicos, quizás la misma conque Melville añoraba cruzar mares prohibidos.

 

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